כיצד למכור עסק נכון? מכירת עסק והעברת בעלות

גמישות, יעילות כלכלית ומקצועיות – אלה הן מילות המפתח להצלחה של חברות הקייטרינג. העונתיות המאפיינת את התחום מהווה אתגר לא פשוט – צריך לשרוד את עונת השפל ולהוציא את המקסימום מעונת השיא, לשמור על ההגרעין המקצועי של הצוות לאורך זמן ולגייס עובדים ולגדול כשצריך